в своем шестом посте писал задачи, которые стоят перед модулем управления Пельтье.
Если обще назвать задачу, то вы ее красиво сформулировали:
управление охлаждения первого контура до точки росы
И еще повторюсь:
Есть: несколько модулей Пельтье
Нужно: контроллер управления Пельтье, с возможностью управления с компьютера
Нужно 2: модуль считывания текущей температуры и влажности для расчета точки росы и отсюда управление контроллером для Пельтье.