Значит астроклимат у вас такой. Наверное вблизи океана или другой большой воды живёте. 8"-10" телескопы действительно дают отличное изображение. Плывуны даёт атмосфера, либо возможно у вас прохладные ночи, а вы пытаетесь смотреть едва вынеся телескоп на улицу, в таком случае тоже будет плыть.
Если учесть, что Жумель это оптика ГСО , то с ней должен быть порядок.
Итак, достигаете полной термостабилизации и дожидаетесь приемлимой атмосферы!