Но бежим-то почему-то "против часовой стрелки" и это кажется удобнее...
Ничего подобного. Бегаю против часовой всегда. Кстати спасибо - никогда об этом не думал. Но я левша с рождения, может поэтому.
Когда вы бежите по кругу, то положение Вашего тела слегка отличается от вертикального (наклонено к центру круга). Ближняя к центру нога слегка поджата при беге (не полностью разгибается) в отличие от дальней ноги. Разница весьма-весьма незначительная. Но организм это "чувствует" и в зависимости от того, левша или правша, выбирает менее неудобную стратегию движения. Другое дело - сила многолетней привычки или стремление "быть как все", которые могут "пересилить" организм и заставить выбрать неэкономичную стратегию движения.
... меня натолкнуло на это длительное хождение по морскому песку вдоль прибоя в одну и другую сторону. Заметил что при ходьбе на одно и то же расстояние ноги устают по-разному в зависимости от выбранного направления