Стена то ледниковая, но слоистая, думаю, ледник появился в три-четыре этапа. Врядли ветра сильно разняться по высоте в 50-100 метров, а "шапка" имеет на краю выраженные "ступени".
Вы знаете пусть я и ошибаюсь, но это не важно. Марс в принципе ни чем не отличается от Земли. И на Марсе и на других объектах, хоть Солнечной системы или в миллиарде световых лет от нашего место положения. Везде законы природы трактуются по одинаковому.
К чему я эту бодягу затеял?
Возьмите Антарктиду. Слои ледника растут вверх как вековые кольца на дереве. Сколько лет существует ледник столько у него и слоев. А то что отвесная стена то это говорит что ледник постепенно отступает. Патайка, выветривание. Но слои ледника будут продолжать рости вверх.