Для начала надо определить направление Север-Юг. Это можно сделать довольно точно по Солнцу. Не по тени в полдень, а с помощью астросимулятора определить в какое время в данной локации Солнце на точно Юге. Потом по возможности точно установить наклон полярной оси.
Теоретически можно «методом дрейфа» по Солнцу, как и по звезде уточнить. С учетом техники безопасности. Но не смысля можно и наоборот сбить. Осваивать метод надо все же в нормальных условиях. Процесс неторопливый и вдумчивый. Если есть искатель полюса можно этим методом и не владеть. Для стационара, да, имеет смысл повозиться, но выставить все точно.