В оба телескопа Вы более менее увидите и Юпитер и Сатурн, тут во многом зависит от состояния атмосферы. В идеальных условиях - некоторые подробности строения их атмосферы. У Юпитера тени от спутников, возможно большое пятно, неоднородности в атмосфере. Сатурн - кольца, щель Кассини, возможно полосы в атмосфере.
По поводу астрофото ничего сказать не могу, но судя по отзывам на форуме оба варианта не лучшие аппараты для этой цели.
Из двух вариантов Sky-Watcher SKP 130650EQ2 предпочтительней, так как меньше пластиковых деталей. На оба можно докупить моторы для монтировки. У Celestron есть готовая моторизованная модель AstroMaster 130 EQ-MD. Но в данном случае моторизация означает только часовой привод, то есть компенсация вращения земли.