Вряд ли речь может идти о Сатурне. Не считал, но, думаю, чисто по перегрузкам на таком близком расстоянии разогнаться до скорости света не успеешь.
Скорее всего, речь идёт о полётах к звёздам и проектах типа "Дедал". Двигатель на антиматерии -- это разновидность ядерного двигателя. Не думаю, что аннигиляция порождает что-то принципиально отличное от того, что порождает "обычная" ядерная или термоядерная реакция. Поэтому такой двигатель не менее возможен, чем ядерный.
Если он позволяет существенно сократить срок полёта к звёздам, то это позволит осуществить к ним непилотируемую миссию -- с гарантией получения данных в разумный период времени.