Предложение использовать современный формат Open Document.
Это открытый некомерческий удобный формат. Он не привязан к конкретной программе.
Его поддерживает OO, MS Office 2007 (и более ранние с бесплатным плагином), IBM Lotus. (и наверное всякий уважающий себя современный текстовый процессор в будущем). Поскольку формат на основе XML и есть документация на русском, любой программист найдет не трудным сделать нужные конвертеры в случае необходимости (в FB2 например или HTML).
Это решило бы проблемы с совместимостью и с нежеланием одних покупать Word (если все в MS форматах) и ставить OO других (вдруг кто-то купил MS Office).
Для иллюстраций же хорошо подойдет PNG. Это свободный и качественно работающий формат. Входит в стандарт интернета, т.е. любой браузер его отобразит. (в отличие от JPEG здесь изображение не искажается, не размываются фон и четкие линии, в отличие от GIF он поддерживает любые режимы цветности и алгоритм сжатия в нем более современен).