A A A A Автор Тема: Санкт-Петербург (Где наблюдают любители из Петербурга) (Прочитано 1704388 раз)

serega2007 · « **Ответ #37960 :** 09 Окт 2018 [22:49:18] »

Давай , давай , наяривай ! Фоторепортаж будет обеспечен .

Прим . Это к обоим .

Raskolbas78rus · « **Ответ #37961 :** 09 Окт 2018 [22:49:22] »

Цитата: p.v. от 09 Окт 2018 [22:48:47]

Ничто не мешает. Можно завтра стартануть, к вечеру

Только работа мешает

Infinity · « **Ответ #37962 :** 10 Окт 2018 [11:03:12] »

Цитата: Dolph1n от 08 Окт 2018 [21:14:41]

Цитата: Fatalik от 08 Окт 2018 [20:35:02]
а селфи
Пожалуй в следующий заход и селфи сделаю

Красава! Супер получилось!

vik222 · « **Ответ #37963 :** 10 Окт 2018 [13:48:54] »

Цитата: Econ (Ирина) от 09 Окт 2018 [14:19:14]

Цитата: vik222 от 09 Окт 2018 [08:41:42]
я в микроволновке делаю
Витя, рецепт в студию, пожалуйста )))

Сама идея взята из интернета. Время и мощность обработки подбирается опытным путем, в зависимости от вида фруктов и вкуса. Я так делал варение из слив, нектаринов и абрикосов.

Подготовка, как обычно : моем, удаляем косточки, режем на кусочки. Помещаем в посудину для м/в и засыпаем сахаром.
1) Ставим минут на 10 при слабом нагреве, чтобы фрукты размякли и дали сок. Размешиваем до растворения сахара.
2) Сильный нагрев минут на 10-20 - сам процесс варки.
3) Разливаем варение по банкам, но не до самого края, чтобы не вылилось(Сами банки стерелизовать не нужно). Ставим минуты на 3-5 на сильный нагрев. Вынимаем, доливаем до краев, закручиваем крышками, предварительно обдатые кипятком, переворачиваем, закутываем одеялом и ждём, когда остынет. Всё.
Плюсы: не надо постоянно помешивать, как на плите, чтобы не подгорело. Банки стерелизуются сами, во время приготовления.

Suzom · « **Ответ #37964 :** 10 Окт 2018 [14:24:07] »

Нагрев, разлив, варенье....

У нас тут на пятницу прогноз испортился!

baredjj1 · « **Ответ #37965 :** 10 Окт 2018 [14:33:18] »

Цитата: Suzom от 10 Окт 2018 [14:24:07]

Нагрев, разлив, варенье....

У нас тут на пятницу прогноз испортился!

А в субботу улучшился?

Suzom · « **Ответ #37966 :** 10 Окт 2018 [14:39:18] »

Цитата: baredjj1 от 10 Окт 2018 [14:33:18]

А в субботу улучшился?

Нет.

colonel Alex · « **Ответ #37967 :** 10 Окт 2018 [17:57:09] »

Цитата: vik222 от 10 Окт 2018 [13:48:54]

Цитата: Econ (Ирина) от 09 Окт 2018 [14:19:14]
Цитата: vik222 от 09 Окт 2018 [08:41:42]
я в микроволновке делаю
Витя, рецепт в студию, пожалуйста )))
Сама идея взята из интернета. Время и мощность обработки подбирается опытным путем, в зависимости от вида фруктов и вкуса. Я так делал варение из слив, нектаринов и абрикосов.

Подготовка, как обычно : моем, удаляем косточки, режем на кусочки. Помещаем в посудину для м/в и засыпаем сахаром.
1) Ставим минут на 10 при слабом нагреве, чтобы фрукты размякли и дали сок. Размешиваем до растворения сахара.
2) Сильный нагрев минут на 10-20 - сам процесс варки.
3) Разливаем варение по банкам, но не до самого края, чтобы не вылилось(Сами банки стерелизовать не нужно). Ставим минуты на 3-5 на сильный нагрев. Вынимаем, доливаем до краев, закручиваем крышками, предварительно обдатые кипятком, переворачиваем, закутываем одеялом и ждём, когда остынет. Всё.
Плюсы: не надо постоянно помешивать, как на плите, чтобы не подгорело. Банки стерелизуются сами, во время приготовления.

Смотрю из Москвы темы - вижу в Питерском астроклубе клубе бурная активность, 760 откликов на тему. Ну, думаю, вот молодцы, а у нас в Московском астроклубе слабенько... Открываю тему - а они, оказывается, варенье варят!