А реально ли распечатать оптический энкодер - прозрачный с черной штриховкой?
Рельно двухцветным филаментом, но разрешение такого энкодера будет мягко говоря не очень
Лучше взять от струйного принтера или на дешманском гравировальном станке из куска жести 0.5 выфрезеровать.