Аммоний - это продукт растворения и ионной диссоциации аммиака в воде. Также как углекислота из углекислого газа.
Ну да, это понятно. Но ведь диссоциируют в воде, как я понимаю, не все 100% молекул аммиака. А те, что не диссоциировали, заменить калий никак не могут хотя бы в силу того, что они молекулы незаряженные. Короче, надеюсь, мы друг друга поняли, просто я обычно стараюсь строже придерживаться терминологии во избежание возможной путаницы.