М31 не вижу,она сейчас низко над горизонтом
Беру данные из планетария Cartes du ciel:
Donets'k 2015-8-28 2h50m ( TU + 3h00m )
Звездное время : 0h44m
Часовой угол : 0h01m
Азимут :+181°13'
Высота :+83°19'
Если дождаться 2-3 часов ночи, это почти зенит. Дело скорее всего не в низком положении Андромеды, а в растущей Луне.